2009年8月24日 星期一

兩個瘋子的花蓮一日遊 (2009.8.22)

這趟「花蓮行」絕對不是事先計畫好的,而完全是瘋子的瘋狂開車遊。這天是伴遊,身兼導航系統、地陪兼司機等多項功能,看來我真好用。

早上九點從公館出發,一路狂飆到花蓮,這就是我們上午的行程,開到花蓮已經下午一點,雪隧小塞車,蘇花開不快,整個沒辦法破記錄。邊開車邊聊天,邊聽最近在聽的Game OST,一定要是Final Fantasy XII啦!這代一反往常,請崎元仁操刀製作(以前是植松伸夫,前陣子還來台演出),故事架構也頗宏大的Final Fantasy XII,以交響詩風格呈現,大量使用管弦樂,是完全不同之前數代的作品。

照片喔,這不是到花蓮的第一站,純路過照個相。「公正包子店」非常有名,沒在旅遊書上看過,也會出現在各大旅遊網站,我們沒吃,人太多。



到花蓮的第一站,是「來成排骨麵」,這店太有名,人也很多,觀光客尤其多。天氣很熱,我不想吃喝太多湯湯水水,所以點了排骨乾拉麵,友人則點湯粿條,又點蠔油龍鬍、黃金蛋和嘴邊肉當小菜。開動啦!

排骨酥本身醃得夠味就頗好吃,黃金蛋有溫泉蛋黃的半熟感,微帶茶葉醺香,嘴邊肉沾上辣腐乳醬也頗好吃,雖非常有名,但不失名店的水準,值得推薦嘗試:
來成排骨麵,
03-8323121,現金
花蓮縣花蓮市中正路
544


接著小逛花蓮市「金三角」(真不知此名詞從何時開始),路過這間「五霸焦糖包心粉圓冰」,看起來人也不少,我需要剉冰,沒吃過,試試看先。「五霸包心粉圓焦糖剉冰」是店裡招牌冰,光賣相就頗有水準,接著來張斷面秀囉!

這剉冰主分為三層,最上層是焦糖剉冰,混合得頗好;中間是仙草,香氣倒普通了,但至少是真材實料,焦糖味道較重,多少掩蓋過仙草香氣;底下則是數種口味的包心粉圓(因隔壁開包心粉圓店之故?),我吃到就有焦糖、蓮子、綠豆泥、芋圓、薯圓、紅豆等口味,非常特別。

網路評價兩極(像焦糖我就不覺得苦),個人覺得不錯吃,但焦糖太多,會略感甜膩:
五霸焦糖包心粉圓冰,
03-8322929,現金
花蓮縣花蓮市博愛街
165

之後有計畫到花蓮一趟,所以等友人買好東西後,變成他陪我到民宿探路。好不好住就再說了……


我們來花蓮的主要行程已結束,友人提議到立川漁場走走,別以為它是在某個深海,其實它在理想度假村附近,且是台糖公司示範、推廣養殖黃金蜆的景點。我沒來過,跟著看看。

首先到了「蜆之館」,介紹台灣養殖的黃金蜆,有專人解說現況和方法,戶外則有涼亭,並有水池可以「摸蛤仔兼洗褲」。我沒打算下水,看著身邊小朋友們玩就好。

這裡蛤仔那麼多,只做蜆精太可惜,故要賣點時菜──炒蛤仔,而「蛤仔定律」、或是台灣名著「蛤與台啤」有云,有賣炒蛤仔的地方,就有堆積如山的蛤仔殼和台灣啤酒。炒得又鹹又辣,不搭啤酒才怪。

接著,我們很殺地開車到光復,已經下午五點了。來光復當然是到花蓮糖廠吃冰,清冰是固定要吃的,我這次加點了不甚好吃的洛神花冰淇淋,用糖漬的洛神花,怎樣都不搭牛奶類的東西。

不過……我好奇的是左側照片,這是國軍最新式、用溜滑梯做成的碉堡掩體?還是廢棄碉堡做成的溜滑梯?


再開回花蓮,一路吃吃喝喝根本不會餓,晚上找小吃填補一下即可,故來到很久沒吃的「海埔蚵仔煎」。這間亦是名店,不用多作介紹,我們排隊20分鐘算好的,後面的人最少要等半個多小時吧!蚵仔煎好吃,沒話說,尤其是新鮮蚵仔,連太白粉水的煎都好吃了……

不差我一個,大力推一下囉,他們還有蚵仔湯,我沒試過就是:
海埔蚵仔煎,現金,花蓮縣花蓮市自由街
86

吃飽已經八點,該驅車回台北了。晚上開山路本就刺激,在蘇花公路開快車,更像玩命一樣,這晚遇到太多人擁有「不安分的靈魂」,就……不用提太多啦!原以為能早點到家的,沒想到塞死在雪山隧道,還「好運」地遇上事故車,看著頭上號誌從「」閃呀閃滴、再變成「」,真不知該說什麼才好……


2009年8月20日 星期四

左道東京「日日清酒和美食」15─成田空港回程 (2009.6.22)

從自由が丘回到新大久保,領了行李,下雨了,和民宿鄭老闆小聊片刻,是有故事的人。我們會記得這裡的,尤其在東京,能找到這樣的民宿,實在開心。聊到雨停,時間也差不多,我們可以多留些時間逛機場免稅店(當然,事後發現這是正確滴)。

原本打算搭京成電鉄Skyliner,因為錢非常不足而作罷,故改買「日暮里至京成線¥1000區間」的電車票,呃……要搭到那裡啊?當然是成田空港,但我們這班「成田空港特急」實在很急,僅慢Skyliner 20分鐘,僅需接近Skyliner半價(Skyliner運賃¥1000,指定席特急料金¥920),省很多,也不會慢很多,C/P值很高。每半小時一班,也非常方便,所以決定在離峰時間,花少少的錢,搭電車到成田空港。


又下雨了,我們在特急裡看「火車快飛」,小睡一會就到成田空港第一ビル,也是我們抵達日本的第一個地方。check機位、出關後,逛著好大好大的空港免稅店,雖然都是FaSoLa Shop,但賣的東西好多好多,各式和菓子、餅乾、糖果,在東京沒買夠的,這裡都能補足。

這裡免不了有轉機的旅客,所以請看右下角的照片,成田空港貼心地劃了一區,燈光較暗、沙發椅又長又舒服,這根本就是睡覺用的嘛!

還有,誰能告訴我「成田空港限定 空水」有比較好喝嗎?


我們搭乘全日空班機回台灣,主要逛的地區是第一航廈北翼的第二到第五登機大廳,發現這裡不同登機大廳附近的免稅店,東西皆大同小異,但光是「小異」的部分就夠讓遊客跑來跑去了,尤其是第四和第五登機大廳,中間沒有相連,日本人很聰明地挖了地道,而且還做得漂漂亮亮呢!

這些照片,都是這條聯通道,實在美麗。這裡離ANA專用的登機門很近,當然也會設置ANA頭等艙貴賓室囉!

只是……我為什麼會走來這裡呢?來回一般第四和第五大廳,約二十分鐘吶!

一切的一切都是為了「每日一清酒」,這天雖然不在東京過夜,但照算一日,中午在松屋沒喝,來機場得補喝。喝的正是第三天喝過的「大七酒造 純米酒 生酛 爽快冷酒」。雖然同樣都在免稅店買的,很多免稅店也都有賣酒,但不幸地,這就是那「小異」的其中一款吶。

另外還有一個原因……飛機延誤起飛一小時,當然要喝點酒打發時間。此酒賣得比7-11貴(¥580),但印象實在深刻,難以找到與之相比的高C/P值好酒呢!

終於,登機了,同樣搭乘Boeing 767,位子越坐越好,搞不好那次會直接升等到商務艙……呃,應該在做白日夢才是。先放一張我在飛機上看的節目,怎麼都是吃的啊?而且請看右上角,是Joël Robuchon耶!這是個由Joël Robuchon示範做菜的料理節目「ジョエル‧ロブチョン あなたもグランシェフ」,教的菜非常有他「シンプル‧レシピ(Simple Recipe)」的風格,還有一些我不認識的客座廚師,一同示範料理製作,並分享一些小技巧呢!只是……我很想聽法文發音,可以不要日本人配音的版本嗎?

話說回來,「ANA グルメガイド(Gourmet Guide)」是介紹若狹、越前美味料理,光看肚子就餓了;「世界銘酒紀行」介紹的是BourgogneL'Hospice de Beaune,畫面看過不少次,總會想去那裡走走看看兼喝點小酒,相信在產地,會更感覺到酒質的美好。

有時真服了自己一些奇怪的習慣,每回來日本,搭飛機總愛點蕃茄汁,身邊的朋友幾無此好者,許多人會覺得喝蕃茄汁像喝血吧,但我連蕃茄醬都能喝了……

雖然沒有懼高症,但酒蟲上腦仍會覺得全身不舒服,還是要點清酒喝喝。ANA這趟飛機上的清酒是「空の上善如水」(上一趟就沒有),非常女性化的酒,冰得剛好,帶著細細柔美的梨子香氣,用這樣的酒開胃,喚醒吃機上餐的好胃口也不錯。

這應算是「最後的晚餐」吧!我的是「鹽烤鯖魚」,好吃的日本米飯,上有蟹肉和好吃的地瓜香菇作小菜,還有有醃小黃瓜、干貝(和干貝唇)、冷麵(自己拌山葵、海苔絲和醬油),甜點是custard pudding,都頗不錯呢!真納悶,這趟吃到日本空廚的機上餐,明顯比台北往東京那種機上「ㄆㄨㄣ」好吃得多,平平都是ANA,實在給它差很大。沒有啤酒渴到抖,再點一罐Suntory Premier天然水啤酒,跟來得時候一樣,只是此行恵比寿喝多了,口味也變得土債了?

同樣是機上餐,百合小姐的是好吃的「海鮮咖哩」,其它配菜都一樣,咖哩香醇好吃,口味不過重,頗對百合小妹的脾胃,吃得好開心好滿足吶,我看得也很開心說……

飛機降落,該收心了。六天五夜的「左道東京」之行,形式上結束了,但我們的回憶,會一直存在著……



左道東京「日日清酒和美食」14─自由丘,松屋 (2009.6.22)

旅程的最後一天,是該收心打包了。一早起來,把東西收好,房間也整理一下就退房了,這天的早餐還是之前吃過的7-11御飯糰,同樣還是鮭魚いくら(鮭魚卵)口味,沒辦法,誰叫它特價得這麼便宜、又好吃呢……不過,除了要填飽肚子,有時更要滿足自己的眼睛,胡亂看看JR的廣告、看看日本妹(不過這回幾乎沒好看的)、找尋電車痴漢等等,看了這個廣告就覺得好玩。

不要理那些日文,把它當作「虛字,無義」就好,重點是「可愛」這個漢字,呃,有可愛到的感覺嘛?那個KittyOK繃也不可愛(當然旁邊老頭的哲學廣告更不可愛),害我早餐只吃了一個飯糰就飽了,唉……

搭到JR渋谷駅,要改搭東急東橫線,才能到達自由が丘,這也是我們這天的行程,也是唯一的行程,不打算逛太久,且是非常放鬆的隨意遊盪。自由が丘一開始給我們的感覺,就是這麼放鬆、隨興,而且很體貼像我們這樣的觀光客,駅口前就有頗實用的地圖,標出大略的位置和能逛的地方。

接著,逛街吧!很多店家都剛營業,我們也樂得看他們整理店面,包括門前的小花園……是的,自由が丘走的是類似歐美國家休閑風格,連這裡的房子,都會有點奢侈地有小花園,而且每戶人家好像都會細心維護。這裡少有高樓,超過五層就算高的了,難得看得到這麼大片的東京天空,怎麼樣來說,心情都因為少了高樓而放鬆不少。

不只看著店面,我們還遇到剛開業的診所,門前也有許多致意的花籃,這點跟我們真像。不過,不同地是……有些花籃好像是「回收再利用」的那種,我們這裡應該不會有人拿回收花,重新整理再做成花籃吧?

Petit Marche La Cuisine Française,法文「小市場」,賣的是法國菜,曾經是我們想吃的店家之一,因為公休和預算問題放棄(當然還有一個原因,前一晚才吃到這麼美味的L'Atelier de Joël Robuchon),但光看到店門口,就有一種想嘗試的衝動。注意看右側照片,這件作品可全都是使用軟木塞黏合而成的呢!

這間店在自由が丘小有名氣,值得一提,說不定下回我們能試到它:
Petit Marche La Cuisine Française
03-3723-7907,卡可
東京都目黒区自由が丘1-25-22 ギャラクシービル 2F
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:00
(火~日),ランチ営業


慢慢往回走,看到熊野神社,順便參觀一下囉!解說牌有很多漢字,我也是有看沒有懂,神社不算小,紅色的新漆頗好看。我們停留一會,參觀後離開,當然,這裡也有賣御守喔!

時間很多,我們也找了間郵局,寄上寫好的明信片囉!不過我們來到的這間郵局,沒有窗戶喔!相信連休息室或主管辦公室裡,也都不會有窗戶的,蓋在地下的郵局怎麼會有窗戶?

中午到啦,咕嚕咕嚕,不過還是要照一下這兩間奇妙的店。左邊這間可能是賣辣椒的,所以招牌才用這麼大根辣椒吧?哈!不過既然都寫ダイニング(Dining),再寫個ランチ(Lunch)怎麼看怎麼衝突,中午來Dining Bar吃午餐,先喝到爛醉再上班?

右邊這間衝突更大了,好個賣拉麵水餃とんこつ的自由が丘「無邪気」,不要正好讓我照到老頭嘛,這畫面怎麼看,都不會有「無邪気」的感覺啊!還有這拉麵店前面的照片,尤其是那兩個溫泉玉子的照片,實在……唉,還是乖乖找飯吃卡實在。

一直忘了提到,自由が丘走得是歐美的隨興風格,所以這裡有許多賣歐式家庭菜的餐廳喔!南法料理、西班牙料理、Tapas BarPizza店,這裡都有,這間是其中頗受好評的店家之一,也是原本我們計畫要吃的店,可惜鐵門深鎖,看來前一天(正好是日曜日、星期天)賣得很不錯喔!

好個公休,只好下回再來啦,請特別注意營業時間有「月休」:
エル・ペスカドール
(El Pescador)03-3723-8471,卡可
目黒区自由が丘
1-13-4 藤タワービル 1F
11:30 ~ 14:00 17:00 ~ 22
00 / 21:30(日祝) 月休


肚子更餓,聽說這頓午餐是百合小姐請客呢,當然還是要吃……不知道耶,エル・ペスカドール沒開,我就不知要去那裡,臨時起意,來吃平價的「松屋」吧!

松屋都是買餐券的,百合小姐吃咖哩飯,我吃在民宿無聊看電視看到的「うまとマハンバーグ定食」,看得出來是蕃茄和cheese漢堡肉做的定食。

咖哩飯是日本人的大眾口味,味道頗濃郁,但她覺得口味太重太鹹,得配開水才行,大概可以配掉半壺水吧,比我上次吃到鹹得多;我的定食份量不少,尤其買溫泉玉子按錯,居然把我的飯變成「大飯」,吃得我好撐。沙拉有點冷藏櫃的味道,不過日本米基本上就好吃,蕃茄醬拌飯不錯吃,有cheese的漢堡肉排也不錯吃,再加上附上的溫泉蛋,整個營養又滿足。

差不多該回民宿提行李了,依依不捨離開永裕之家、離開新大久保、離開玩了六天五夜非常滿足的東京,該回台灣,回家了。