我的北海道東京行（七）──小樽上半截......(2008.01.29)

這趟旅程的第四天，也到了旅程中段，前一天摔得亂七八糟、七葷八素，這天還是回歸正常的旅程，走路吧！雖然雪很軟，但摔個幾十遍仍然會痛、會瘀青，還是把行程放慢，慢慢享受深度旅遊的感覺，只是錢越來越少了，真的，下次去最少要換十萬隻羊，五位數的羊真的不夠我吃、用、交通、加買清酒啊……

忘了說照片，看了照片就知道，我們這天的行程是小樽。頗有古意的小樽站，站前廣場很像比較鄉下的台鐵車站的感覺，這裡通常也都是最熱鬧的地方。小樽是很有觀光氣息的小鎮，車站的旅客服務中心提供很多觀光資訊，當然行前做過的功課也不能少。到日本這幾天，終於有一天的氣溫是正的了，當地氣溫1℃，但感覺比在札幌冷得多，應該是溼度高的關係吧，所以還是會覺得那溫度計壞了。至於照片右下角的儂特利（ロッテリア），有玄機的，之後再說。

我們在札幌站買了來回火車票，看好「特快」的時間，狠狠給它坐下去，這天我的早餐是花壽司和稻禾壽司，超市買的，直接在火車大啖起來，自己一個人不太好意思，所以是在比較冷的站位區吃的，那裡沒有暖氣所以比較冷（座位就有暖氣）。很幸運地，在車站看到JR最新的寢台列車，就是這一天的開始。超市買的壽司用料還好，但飯實在不錯吃，在日本就算是超市買到的壽司，飯都有相當水準，更不用說超市賣的丼飯了。

這台特快車很不錯，座位算寬敞，動輒120km/hr的時速、看著過站不停也不減速的感覺，實在很爽，我們選的「站」位正好在駕駛室後面，可以看到前面和兩側的風景，看著火車慢慢開到海邊，帶著雪的海岸線很美，天氣不錯，海是藍色的，不時看到對向來的火車，濺起雪花，尤其是兩台同為特快的火車會車，那種速度感，難以言喻。

還有值得一提的事，日本火車駕駛員的敬業，已經到讓人匪夷所思的程度，這趟短短不到一個小時的車程，我都有注意到這位駕駛員，不時比著時刻表，不時比著號誌，不時比著儀表板，他總是專注的檢查所有他該檢查的項目，應該是注意號誌和時刻，並且注意儀表板狀況，不只看和比，口裡還唸唸有詞，而且比的非常有架勢，這一個小時他就只反覆、專注地做這些事吧。

這是小樽車站的燈，是極有創意的硝子（玻璃）燈，燒油的，當地特產，但這是車站的月台上，反覆添油實不方便，所以改用電燈泡，還是有帶些油燈的fu。小樽生產這種款式的硝子燈由來已久，已然成為小樽的特色，在當地有不少地方有販賣縮小版的，而且總覺得日本人很有心機（其實應該說他們很會做觀光），用這個燈預告我們這些遠道而來的觀光客：記得來小樽買硝子燈啊！

冬天海邊的冷不用言諭，再加上北國的雪，雪走久了會被壓成冰，有些冰會殘留在鞋子上，尤其小樽的地形是有坡度的，在冰上走斜坡，很是危險又容易滑倒，所以在某些較大的路口，政府會提供「防滑砂」。它其實就是較小粒的石頭，把防滑砂灑在地上，把鞋子在上滾動（或踹它們），藉以把留在鞋上的冰踢下來，走路就比較不滑了。小樽的防滑砂是保特瓶裝，所以下層就用來回收空瓶的；札幌也有，是用棉布袋裝著的。

我們先到了壽司屋通，這裡原本只有五間小小的握壽司店，組成的握壽司橫丁，後來越來越有名、現在已經有約二十間店面，連街名也因此改為「壽司屋通」。除了當地知名的握壽司店，如旭壽司、蘭壽司等之外，也有北海道知名的高級壽司連鎖店「政壽司」。我們來得早了，沒打算在此用餐，平均一份套餐（十貫壽司加飲物）價位在三千到四千隻羊，而且很多店家都有食物模型。光看到模型，肚子就餓了，那模型食物做得就像真的，連光澤都做出來，日本人啊日本人，做什麼像什麼的日本人啊……

逛過「壽司屋通」，再走一小段路，就到小樽老街了。小樽的交通稱不上方便，市內散策巴士班次很少，只是多數觀光客會到的地方，走路就到了，也省下巴士的費用（一趟兩百，比札幌還貴）。

第一站是「小樽浪漫館」，一個可以大賺觀光客錢的地方，裡面當然都是賣錢的意兒。建築物裡面全是古早式的木材建置，走路有聲音，很有古意，裡面的硝子種類和款式也很多，想買小樽限定（？）的油燈，也就是在小樽車站月台看到的那種樣子的燈，這裡有各式size可以選擇。我在這間店裡看到玻璃溫度計，看著標示不同溫度的球上升或下降，就可以知道溫度，當然是比重不同的原理造成的，但台灣就沒看過這東東。

有注意到我們沒吃午餐嗎？從旅途的第一天到這一天為止，我們都沒吃過午餐，因為太多情況是，一玩就玩到兩三點，賣午餐的都打烊休息了。所以這天中午計畫要吃的壽司屋通，就改成和果子吃到飽，而且，我們要發揮騎機車從澳洲來的不死觀光客精神，全都要吃免錢的啦！「花月堂」就成了第一間下手的對象……

原址為「第一百十三國立銀行小樽支店」的花月堂小樽本店，建築物早在1893年就建好了，極富古味，做著很棒的日式和果子，有些餅乾和米果可以試吃，我就這麼買了一包米果回台灣。原本看書上介紹的布丁、紅豆之類的甜點，這回好像講好了似的，都消失了，也沒看到「小樽限定」關鍵字商品，朋友倒是買了甜點，什麼忘了，只記得頗好吃。這裡也有內用區，時間允許的話，可以點了這裡的和果子和茶，度過悠閒的時光。

另外，花月堂在北海道很多百貨公司、機場免稅店裡都有販售米果和餅乾類商品，若真的沒買到，也可以在那裡補貨。

路過這間店時，正好遇到穿裙子的長腿日本妹在店門口，請大家試吃巧克力，看了店名就進去了，是原本就在計畫中要去的店──Le Tao「Le Chocolat」。Le Tao是很有名的巧克力和和果子專賣店，這間是專賣巧克力的，據說是瑞士品牌Mojonnier，店面比較小，種類倒是不少，專賣日本風味的巧克力，裡面幾乎所有的巧克力都能試吃，都頗有水準。

日本巧克力頗甜，這裡的巧克力口感更圓滑些，而且內餡口味種類也多，有很多觀光客選購，也有季節和期間限定的香檳口味巧克力，實在好吃，只是我們當然……沒買啦，不是價錢問題，而是想買的巧克力很類似Royce的生巧克力，買了之後要全程冷藏，保存期限又短，我還要去東京，完全沒把握回到台灣後、這些巧克力會變成什麼模樣，只得放棄了。

順著逛街，就會到這裡最大間的硝子館──北一硝子，百年老店，知名度實在太高了，不用多加說明了吧！還記得某次喝酒時，就有酒友帶來北一硝子的香檳杯，做工實在漂亮。

這間是三號館，主打玻璃食器，很多成套的大碗、小碗、盤、盆、筷架等，更有甚者，連清酒壺和清酒杯都有。多數價錢昂貴的成套食器都是手工製作。至於價錢，有金的（含金箔或金線）都很貴，其次是雙色系列，我有中意一套淺藍色的全套杯盤，大大小小加起來，一種東西才一樣，就要超過三萬隻羊了，買下去小羊兒會大暴走，也會連帶我的小朋友大暴走……

這間三號館和隔壁的二號館、一號館都有相連，我們當然也要好好逛逛，反正逛街不用錢。二號館主打燈飾、也有硝子燈，一號館主打手工玻璃，這裡的東西，只能用「華麗」來形容，價錢自然不斐，連硝子燈都不便宜了，只能說：誰叫它是北一硝子呢？多數的手工玻璃都很大件，我家還沒這麼大，留著吧，以後真的需要還會再來的，這回開開眼界就好。

北一硝子一共有五間館，剛才介紹了三間，還有專賣水晶的「北一クリスタル館」和威尼斯館，最後一間我沒有去。北一クリスタル館專賣水晶玻璃，各式透明或有色的水晶擺飾、杯盤，應有盡有，價錢當然也不便宜。從品酒的角度來看，酒杯收邊不夠細，杯肚不夠大，相對較不實用，但這些作品都頗華麗，重點就不是實用性，而是欣賞它的美了。

大多數的水晶作品都是透明的，這裡還有一系列「黑」水晶，不透明的，凸顯的是黑色的深遂，為了這些黑水晶，他們特地布置了華麗的燈光，用來照射出黑水晶獨特的光澤。

對了，這四間館都禁止攝影，所以都只能留在腦裡，但我想，下次我還要再來看看。

吃到現在，只有花月堂和Le Tao，不可能吃得飽的，當然要繼續吃才行。「六花亭」是當地知名的和果子店，它的草莓巧克力（有黑、白兩種）是招牌之一，百貨公司或機場免稅店都有，很容易找到，也是頗不錯的伴手，我買了「おふたりで」，有兩種口味，我的是抹茶口味的餅乾，不錯吃。只是和下一間要去的糕餅店相比，這間，根本就是小巫。

這間照片也照到六花亭的服務生在推積雪，非常有趣的一景，這是雪帶來的不便之一，而且這還算好的，只是站在門前的服務人員在推積雪。我在逛街時，路過了一間葡萄酒專賣店，從白酒到紅酒、甜酒、熱酒，他都熱情地請我試喝，英文能通，主打義大利酒，店員別著金色葡萄徽章，對酒有相當的了解，聊得不亦樂乎。最後試喝結束，離開之後，看著和我快樂聊天的那位專業店員，也跟著我們出店門，然後……乖乖地拿著雪鏟，把雪或推或鏟地推到路邊……

他們不知道的是，他們這樣做其實是徒勞無功，晚上就要下雪了。飄著細雪的小樽，能想像嗎？如果那時候又是在小樽運河，那應該是一生一定要體驗一次的浪漫美景吧！