我的北海道東京行（六）──鈴蘭滑雪，電車，大通，泡麵......(2008.01.28)

第三天的行程不用趕，原本計畫要去的中島公園，因為節省旅費的關係而省掉了，這天白天的行程就只做一件事──滑雪囉！考量到我是滑雪初心者，所以不去滑雪場，而到國家公園的簡單滑雪道，連時間都選在周一（月曜日）這個屬於上班或上課、人很少的日子。「國營龍野鈴蘭公園（滝のすずらん）」是很大的公園，裡面除了森林公園之外，冬天還有簡單的滑雪道和步行滑雪道，而且冬天不用門票喔！我知道「滑雪」，看到「步行滑雪」猜想是用走得就能滑雪的東西，而且這套雪具租起來比較便宜哩！

這天會搭到公車、電車和地鐵，所以買了「共通1DAYカード」。先搭地鐵南北線到真駒內站，接著就是等公車的時候了。但特別注意的是，「共通1DAYカード」搭公車有使用範圍，只能搭￥200區間之內，我們要搭乘中央巴士102線至終點站「鈴蘭公園東口」，單趟就要￥430，是不能使用的。這班公車一小時一班，還好我們沒有等很久，就等到了，等待的時候還遇到同樣要去滑雪的台灣觀光客，當他們沒辦法用英文或中文溝通的時候，破破的日文就能派上用場了。

可能是我的癖好吧，我比較喜歡在國外遇到自由行的台灣人，而不太喜歡遇到跟團的。

搭了很久的巴士，終於來到目的地──瀧野鈴蘭公園。不用門票，直接入場，找到了租用雪具的地方，依照計畫租了比較便宜的「步行滑雪」雪具，換上雪鞋、裝上雪板、拿好雪杖，開始練習滑雪啦！一開始當然是瘋狂的摔，但後來慢慢地滑，再加上朋友耐心指導，慢慢也有心得了。

這天還遇到小學生戶外教學（應該是吧），好多小學生在雪裡走來走去，而且，他們都非常聽話哩！天氣很好，這種天氣最適合滑雪，雪多到不行，而且不會繼續下雪，雪也不會融化或被壓成冰（這樣摔起來很痛），只能說，我真的很幸運啊！

在初心者的小圈圈玩了幾回後、確定自己在平地上不會跌倒後，就要來正式的啦！這就是滑雪道，其實不算陡，上到下大概有近百公尺，不過從上面沒有煞車滑下來，末速也接近50km/hr（估計值）了。這時候就要解祕一下，也要告訴自己：以後租雪具不要貪小便宜。

「步行滑雪」雖然感覺起來，好像是走路就能滑雪，實際上也是，但這副雪具的雪板特別細、雪靴後跟不會勾住雪板，所以雖然很方便走路，要滑也能滑（滑不動也有雪杖），但很不容易剎車，這就是我為什麼一直跌倒的原因：有人滑雪滑到那麼快、卻不能煞車的嗎？剎車要移動後腳跟，讓雪板變成八字形（而且是內八），但步行滑雪的後腳跟沒扣住，沒辦法移動雪板，只能跌倒，唉……也就因為這個原因，我朋友滑了一趟，就回去換租正式的滑雪裝備，雪板明顯變寬、雪靴完全和雪板勾住、雪杖也比較短，就看他示範，我還是不停地練習步行滑雪和摔倒。

兩個小時過去，我除了不會煞車、一樣瘋狂的用跌倒煞車之外，簡單的轉彎和溜直線都會了，其實滑雪真的不難，還挺好玩的！

滑雪場是有被整理過的，所以雪都被壓實了，不能堆雪人，但雪其實很厚，我的雪板插在地上，雪板不會倒就算了，雪的厚度接近雪板一半的高度哩！有幾個小朋友正在練習滑雪，老師帶著滑，有注意到老師是倒著滑、學生正著滑吧？都是頗標準的煞車動作，小朋友還小，不要那麼早學「飆人」比較好，老師會教他們轉移重心以過彎，把雙手拉開可以方便轉移重心，也省了雪杖。聊這個的時候，朋友還跟我說到，雪場如果出「撞人」之類的「人禍」（馬路上是撞車出車禍），也有「肇事鑑定」的。

不管是一般滑雪還是步行滑雪，都要上山，絕對是搭纜車上去、而不是用走的，纜車速度不慢，所以限制有裝雪板的人才能搭，而且要錢，單趟￥150、回數票11次￥1500，還有不限次數的四小時Pass和一日Pass（限一人使用），其實很便宜的。到最後，我滑累也跌累了，拍了一張像巴哈姆特（バハムート）的雲，是啊，打過太空戰士（或是最終幻想，就是Final Fantasy）的人，對這隻召喚獸應該不陌生吧！

公園雖然五點多才打烊，但我們的末班公車卻是三點半，時間差不多就搭纜車回去還雪具了。路過休息室，看到這些模型食物，肚子當然就餓了起來，中午我可是什麼都沒吃、水渴就抓雪喝哩！別以為雪很冰，這裡的雪一來乾淨，二來滑雪也算運動，三來為了擋風防水所以身體包得很密，非常熱，熱到沒水喝只好吃雪了，早知道就帶雪印的煉奶和湯匙，在這裡拌個雪花冰來吃。雪水的味道嘛，和軟質礦泉水比較接近，這裡的水和札幌的水味道就不一樣。

最後來說說玩雪或滑雪的配備吧！依照我的經驗，防水防風的外套、長褲、手套是不可少的，有錢的當然就買GoreTex，像我一樣窮的，就買薄的防水擋風褲，然後穿兩件褲子吧！怕天氣太好，所以要記得準備防曬和太陽眼鏡，防曬是擦臉和脖子的，我這回偷懶，都沒帶，脖子怕冷所以有圍圍巾，不過也很幸運，太陽雖然大但都沒曬傷我。坦白說，我自己會覺得圍圍巾滑雪有點俗，只要不冷，一切好辦事，真的。

搭中央巴士102線回到地鐵真駒內站，再搭地鐵回到札幌，回飯店拎行李，搭地鐵到薄野（すすきの）站，再搭電車，到第二個住宿的地方──民宿‧野中。照片當然就是札幌電車，和地鐵一樣皆為市營，僅此一線，從薄野到大通，不過有繞路就是，和我在香港搭電車的感覺一樣，只是這回我們有拎行李，很重，而且香港的電車班次多、比較好玩，在這裡搭著有雪的電車，又有另一番風情。

拎著行李在雪地走路很辛苦，尤其在有點找不到的時候，雖然事先有做功課，但對日本的地址還是一個頭兩個大。大抵上日本地址都是用區塊（他們稱為町目）來區分的，只要找得到區塊，頂多繞一圈就能找到位置，札幌市區是簡單版的，路是棋盤式分布，約由大通公園和創成川區分為東南西北四個象限，一個區塊都不大，找路或找地址也還輕鬆。

Cheek-in、放好行李後，問了搭公車的方法，晚上是逛街行，我們選擇在大通和すすきの附近逛街，先到了大通公園。記得前一天有拍了白天的大通電視塔，現在就拍晚上版的，但這回去的時候，大通公園正準備札幌雪祭，整個公園都封起來，讓藝術家們創作雪雕，只能在外面看看就走了。我先到讓我殘念的Fruitscake Factory找蛋糕，眼睜睜地看著我要買的最後一塊「焦糖香蕉派」被賣走，就晚挑了那麼幾秒鐘，唉……

往回走，看到的是三越百貨和隔壁的Parco，正是日本百貨公司舉辦Clearance Sale的時刻，到處都是特價，我也到Parco的ZARA挑些好東西，之後和朋友會合，去看晚餐要吃的重頭戲。他先吃超商便當，吃飽了，所以這個好料，只好我自己去吃，他幫我探路後再會合。

是的，沒看錯，這就是晚上的重頭戲──章魚燒（たこやき）。把調好的麵粉水放到模子裡，中間放一塊章魚，轉一轉，掰開來，舔兩下，再放到牛奶，喔，這是示範Oreo的吃法。章魚燒還是要轉成圓的，才好看又可愛，最後趁熱淋上醬油，就大功告成了。台灣吃到的章魚燒口感都頗硬，可能是想做成類似貢丸的章魚丸吧，來到日本，當然要試試地道的章魚燒囉！

這裡的章魚燒，有原味、辣味、奶油、起士等口味，小的六顆、大的十顆，而且每顆都很圓很大（一顆直徑接近5cm），當然章魚也很大，有的還可以在一顆吃到兩塊章魚。這裡的章魚燒筷夾不爛，口感頗軟，調味也頗好，總覺得這樣才像是章魚燒該有的模樣，而不是從皮到內裡都是硬硬硬。

以六顆的價錢來說，頗平民了，而且又是一間小店，所有座位都是板前、少於十席，但邊等邊看著一堆外帶，也足夠了。店家資訊如下：

たこ八 本店

札幌市中央区南4条西3丁目 第1グリーンビル 1F

011-518-2065，營業時間：17:00 ~ 翌日3:00，日曜日和祝日休

另外，再介紹一間地酒專門店，位置很明顯，而且酒種也很多，有一大塊都是北海道地酒，當然本州或其它知名酒造好酒也有不少，比起另外兩間我原本計畫要去的酒店，這間真的滿大的：

ヤマショウ酒店

札幌市中央区南3条西3丁目 三信ビル 1F

011-210-3373

各位看倌可能有注意到，我沒有吃午餐，所以晚餐只有六顆塞牙縫都不夠的章魚燒，是不可能的事情啦！這天晚上狂花一萬日幣，只能吃泡麵，但人可以窮、不能沒志氣，我在日本天天都要喝清酒，這天當然也不能例外。日本最大的泡麵──日清，就是我的晚餐。在7-11買到的日清拉麵「山頭火──旭川とんこつ鹽味拉麵」（とん是豚，こつ是骨），基本上就當作名店推薦或指導的泡麵就是了。說真的，麵體真不錯吃，湯頭也夠濃，略帶些許鹽味，湯的部分做得有像，如果日本泡麵的拉麵都有基本的彈牙口感，那能想像用煮的日本拉麵要下多少功夫了吧！另外值得一提的是，日本附的免洗筷，筷子都很容易掰開，而且都有附送牙籤，果然很體貼。

我很窮，所以喝便宜的出羽櫻，但這是我自己買來喝的300mL酒裡，最好喝的一支。等級不高，但如此淡麗的口感，搭配的是層次複雜的香氣，和細微悠長的尾韻，清新口感不絕，我愛上了這樣的味道，而且這是我帶不回來的味道，我忘不了它，所以帶回了這支漂亮的酒瓶，還有細頸上的生酒標誌，我也從此愛上了生酒：

出羽櫻　本釀造生酒　フロスティ

酒精度15%，日本酒度+5，酸度1.2

こうじ：美山錦、掛米：雪化粧，精米度55%，小川酵母，建議冷飲

這就是我們住的民宿，老闆和老闆娘都是日本人，但老闆娘會說簡單的英文，我們也會用破破的日文和她聊天打招呼。標準榻榻米房間，浴廁共用，非常清爽乾淨，也有暖氣，還可以使用飯廳和廚房（若要煮飯的話），房間或飯廳看得到的幾乎都能借用。很容易就能感受到他們的友善，我們拖行李時行李箱有一堆雪，他們會做的第一件事是幫我們準備拖鞋，然後把我們鞋子的雪和塵土拍乾淨，再把我們行李箱上、和行李箱滾輪的雪拍掃乾淨，非常敬業的態度啊！

讓我印象非常深刻的老闆和老闆娘，在這裡打個小廣告，住宿很棒，價錢便宜，我們住了兩天，還有一天整棟民宿只有我們住而已，公廁和浴室等於是自己的，這種感覺真的太好了：

民宿　野中，北海道札幌市中央區南五條西九丁目

電話：81-11-521-1010

網址：http://www.healingweb.net/nonaka/cn.htm

不太好找，網頁上的地圖會方便許多，重點是找到那個洗衣店，巷子彎進去就看到了，沒有招牌（其實是太小），所以附上門口的照片囉！

我在札幌的第三天結束了。最後，雖然是「無獎」問答，但也請大家猜猜，第四天我的行程……會寫幾篇文章好了，想猜我要去那裡、吃喝到什麼好玩的東西，都可以，別客氣啊～！