我的北海道東京行（二）──出發和抵達，札幌......(2008.01.26)

一早起床就發現自己闖禍了，這就是旅程的開始……八點半的飛機，六點我居然還躺在床上，前一天晚睡又加上睡不好，居然意外地讓我能在六點起床趕飛機，敢情這一趟旅程的一切，就是挑戰時間的極限用的。飛車到機場已經七點半，原本計畫在機場貴賓室吃早餐也泡湯了，直接吃機上餐吧，誰叫我那麼晚起床，還得趕得半死到那裡，又要擔心不能準時通關。不過如果這是挑戰極限，後面還有更恐怖的，我總是會想，這回我為什麼會把時間排得這麼margin呢？

終於在八點多時被趕出國門，第一次逛桃園機場（是啊，要正名了）第二航廈，免稅店比一航廈多，只是沒空、也沒心情看，肚子好餓，機場貴賓室已離我而去……

準時登機就出發了，搭乘日亞航，目標是成田空港。號稱非常省油、科技先進的Boeing 767，坐起來也不會特別窄小，可能是太餓了、也可能是太興奮，一點都不想睡，只想等吃機上餐，這當然是有原因的，日亞航的機上餐和飲料（包括酒）都是免費，不好好吃喝怎麼對得起自己、尤其又是剛趕飛機沒吃早餐的自己呢？這天從早開始喝，先從最簡單的日本啤酒開始吧！我點了蕃茄汁，再點惠比壽（イェビス）金標，眼尖的我又看到Asahi藍標，但一早空腹就砍兩瓶啤酒實在有點多，吃餐上餐又要喝葡萄酒，暫時排到下一次喝好了，反正回程還是要喝給它爽。我的同伴早就猜到我會在機上喝，一下飛機的第一句話就是「剛才喝了多少」，他只能喝果汁……

日亞航的機上餐實在豐盛，我的是海鮮焗飯，搭白酒最適合了，當然也點了日亞航的機上白酒囉！前菜還有燻鮭魚和甜椒沙拉，黑森林蛋糕當甜點，我點了日式綠茶，澱粉類主食是うどん（烏龍麵），連醬汁和海苔絲都準備好了，果然有日本人的風格，做事貼心又一絲不苟啊！東西都不錯吃，但我覺得最特別的就是うどん，高空吃うどん感覺真妙，我就是要去日本玩了，從搭機到日本玩就能準備去日本的心情，是很棒的事情呢！

三個半小時的旅程感覺好快，應該說日亞航很會掌控出菜或上飲料的timing吧，雖然沒有小螢幕電影或電視，但旅客不會有閒著沒事做的感覺，機上會放NHK和TVBS的新聞，不時顯示目前位置，看著一步步接近東京，心裡也越來越興奮了，終於在飛機降落的一瞬，成田空港到了，東京天氣晴，氣溫9℃。我們在成田第二空港拎行李，我還被搜了行李，因為我夾帶動物，企鵝一隻……

海關問了「Where are you from?」「What's your purpose to Japan?」「How long will you stay?」之類的問題，我都能回答，但當他翻到那隻企鵝的時候，他真的問了一個讓我傻眼的問題：「Is this the present to your friend?」，我那裡來的日本朋友，只好說「Well, yeah, it's the present to myself.」。好爛的答案，但我承認，能講英文感覺真好，尤其在日本。

第一天的行程就是趕飛機，目的是札幌，所以要想辦法從成田空港到羽田空港。我愛企鵝，所以買了Suica N'Ex，也就是JR東日本出的套票，只有外國人憑護照才能買，有已儲存￥1500的Suica（票值￥2000），還有一張可以到東京、有指定席的成田特急（Narita Express）券，我在東京可以用Suica，搭到東京則可用特急券，是非常方便的組合。成田特急可能比我們的心還急吧，一路一百六（估計值）狂開，但卻是非常舒服，看到其它快速、特快車被巴假的，在台灣可沒機會看到「火車競速」哩！日本鐵道非常發達，國營的JR加上私鐵，選擇很多，而且很舒服，這班特急還有賣東西，肚子小餓所以買了飯糰吃，只是簡單的紀州梅口味，卻已很美味、很滿足了。

這次我們選擇搭成田特急到東京站後，換JR山手線到新橋（Shinbashi），再轉搭JR Monorail（モノレール）到羽田空港，沒有意外的話會正好搭上Monorail的空港快速車，節省等車時間，也可以正好趕上國內線飛往札幌的飛機，正是我們一開始的規畫。

東京都地小人稠，想在原本已夠擁擠、鐵道密度很高的地方，再蓋通往機場的鐵路已很困難，所以他們蓋了「單軌鐵路」，也就是這條Monorail。這條高架單軌電車的軌道是水泥做的，都是高架，非常節省地面空間，空中的空間也非常節省，電是在水泥塊上，不用另外拉電線。但我更好奇一件事情：Monorail的轉轍器生作啥樣？果然如腦袋所想的，它的轉轍器是搬動整段水泥（當然這段可能只用鋼材），實在太厲害了！

到了羽田空港後，換了日空航空（JAL）的Boarding Pass後，小休息一下，看到琳瑯滿目的空便（飛機便當）。日本人做這便當，已經到了藝術的境界了，各色飯菜拼湊出美味的畫，還有點捨不得吃呢！我先塞了飯糰，肚子不餓，我朋友則早先享受到Suica的便利，在空港買了雪印的巧克力奶茶喝。

鬼異的事情發生了，可能是飛國內線油不用錢吧，我們飛往札幌新千歲機場的飛機，居然是Boeing 7 4 7！是啊，沒看錯，國際線旅客滿載是飛Boeing 767，國內線只坐了一半不到的人客，居然是飛Boeing 747，我一直以為會像我們的國內線一樣，MD-90已經是很好的飛機，神奇，真神奇～！

搭國內線就沒有機上餐了，有飲料，我點的是熱咖啡。從飛機上看到山峰頂端白色未融的積雪，這就是我未來五天要看著的風景，雪，ゆきです……一小時五十分的休息，飛機降落在札幌新千歲機場，我到了北海道。跑道清除積雪和碎冰，仍能看到草坪或樹林的殘雪，很多很多，許多地方都有量測積雪深度的竿子，我則第一次在空橋上，感受到北海道的冷。我也在這班飛機上看到好看的空姐，一位而已，所以各位好色的男人們，千萬別對日本妹有太多的幻想，來了就知道了。

這裡提領行李的速度不快，出了機場，再搭乘往札幌、小樽方面的快速エアポート，半個多小時就到了札幌，雖然才下午六點，但已經天黑了。到了札幌站，還真不想下車，車上的暖氣好舒服，一出站就被冷回去，溫差應該有20度吧，之後我得在這樣高溫差的地方生活好幾天哩！

終於，我到了札幌，-6℃。拉著行李，飄著小雪，好生愜意。當然這樣的愜意維持不了多久，我的同伴就快變冰棒了，很快地辦好check-in後，就出來晃了。雪似乎下得更大了，我們這兩位「惡質」觀光客當然是極盡破壞之能事。不過一天只吃機上一餐實在不夠，肚子已經咕嚕咕嚕叫了，還是先找飯吃吧。很快就找到了餐廳，坐定就點餐了，一眼就被老闆認出是外國人（只要不是日本人的都叫外國人），很親切地告訴他，我是從台灣來的，送來的就是日中英韓文字的菜單，只是我還是喜歡日文菜單的樣子……

札幌有名的是味噌拉麵，朋友點的正是店裡招牌的みそラーメン，我則點了「本日のおすすめ」（絕對不是把本日看成日本的關係），這名稱很棒吧，光聽就很想點，又看到「季節限定」，更怕下次再來就吃不到。「ブタ　キムチ　みそラーメン」老闆說是加了キムチ（一種特別的辣椒），號稱「心和身體很快會熱起來」，當然就點啦！另外，還點了一壺清酒，一合千歲鶴新酒￥500不貴，我還特別說要喝涼的、千萬別溫。使用北海道特產酒造好適米「吟風」，2007年收穫秋米釀製的新酒，香氣清新口感微細，開胃正好。

朋友的味噌拉麵先上，是濃郁但不油膩、也不過鹹的好喝味噌湯，搭配是口感絕妙的好拉麵，配菜有叉燒，以￥750而言實在很棒。師傅煮麵講究，煮好的拉麵會過冷水再裝碗，在台灣，還真找不到幾間拉麵店會這麼費工地煮麵。

至於我的キムチみそラーメン，更是搭配師傅功夫和創意的好吃キムチみそラーメン啊！彈牙口感的拉麵不說，我的配菜是更肥的豬肉，師傅直接乾煎逼出油水後，再煎至微焦，搭配的辣味キムチ的湯底，簡直就是絕配。果然吃完之後，身體很快地就熱起來了，整個人變得很有活力，外面零下一點也沒在怕的啦！

晚餐原本要吃拉麵共和國，也就這麼放棄了，但這是我印象最深刻的好吃拉麵。我知道不能一直講好吃好吃而不說在那裡，這篇文章的最後，幫這間小店打個廣告囉，我不會說日文，所以不認識老闆，沒有關說的嫌疑啦！真的是小店，板前加兩張桌子，客滿也只能坐13位，板前更能看師傅煮麵，一絕也。

札幌一粒庵ラーメン，札幌市中央区北4条西1ホクレンビル B1F，電話011-219-3199。當初在tabelog裡找到它，是札幌站近拉麵分數最高的，滿分5分裡它得了3.83分、「食」的部分更拿下4.01的高分，吃過之後，真的很棒。

順便請大家猜一猜，這篇文章第四張圖裡面，飯糰後面的那包很像OK繃的東西是什麼呢？